18.000 accettazioni annue
500.000 analisi annue
CONTROLLO QUALITA’ SETTORE LATTIERO-CASEARIO
- Campionamento presso aziende agricole produttrici di latte
- Determinazione parametri Chimici e Batteriologici
- Ricerca Aflatossina M1 nel latte
- Determinazione Tenore Materia Grassa nel latte vaccino per regime quote latte
CONTROLLO QUALITA’ ACQUE POTABILI, SUPERFICIALI, MINERALI, DI MARE E PISCINA
- Campionamento
- Analisi Chimiche e Batteriologiche
- Ricerca Legionella spp
CONTROLLO QUALITA’ ALIMENTI E MANGIMI
- Campionamento
- Analisi chimiche e microbiologiche
- Ricerca contaminanti (metalli pesanti, micotossine, pesticidi e fitofarmaci)
- Filth Test e individuazione specie infestante
- Studio di valutazione della SHELF LIFE
- Prove di migrazione sugli imballaggi destinati al contatto con gli alimenti
- Analisi Parametri ed Elaborazione tabelle nutrizionali per mercato europeo, USA/FDA
- Elaborazione schede tecniche di prodotto
- Validazione dei processi di sanificazione degli ambienti di lavoro mediante tamponi di superficie
CONTROLLO INQUINAMENTO AMBIENTALE
- Campionamento rifiuti secondo la norma ISO 10802:2004
- Determinazione parametri Chimici su rifiuti ed acque di scarico
- Monitoraggio metalli pesanti
- Classificazione dei rifiuti e verifica codice CER
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EMERGENZA COVID-19, il nostro protocollo
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